Spaghetti di rape rosse

Spaghetti di rape rosse Posted on 17 marzo 2018

Ecco degli spaghetti di verdura sfiziosi e molto particolari, sia nel gusto che nel colore.

  • Preparazione:
  • Cottura:
  • Riposo:
  • Dosi per:

Istruzioni

  1. Tagliare le rape crude con lo spiralizer. Con il frullatore ad immersione frulliamo lievito, mandorle, semi di girasole, sale, pepe e olio. Prepariamo il condimento per i spaghetti con emulsione di olio e succo di limone. Infine dopo aver impiattato cospargere le rape con erba cipollina e dragoncello tritato. E’ una ricetta sprint. Molto fresca e colorata. Buon Appetito!

Note