Ecco degli spaghetti di verdura sfiziosi e molto particolari, sia nel gusto che nel colore.
- Preparazione:
- Cottura:
- Riposo:
- Dosi per:
Ingredienti
Istruzioni
- Tagliare le rape crude con lo spiralizer. Con il frullatore ad immersione frulliamo lievito, mandorle, semi di girasole, sale, pepe e olio. Prepariamo il condimento per i spaghetti con emulsione di olio e succo di limone. Infine dopo aver impiattato cospargere le rape con erba cipollina e dragoncello tritato. E’ una ricetta sprint. Molto fresca e colorata. Buon Appetito!