Redazione Vegolosi.it
A casa nostra per essere un Natale come si deve servono 2 cose: i giochi da tavola e qualcosa da mangiucchiare durante la giornata. Sì, lo so…da una persona vegetariana…
Pasta fiori di zucca, pesto e funghi
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Pronti a ricominciare dopo le ferie all’insegna di un primo piatto goloso? Lo ammetto: me la sono presa comoda! Le vacanze sono state i giorni degli stravizi, delle ferie da…
Seitan all’arancia
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Le ricette del mio Natale, quest’anno, hanno qualcosa in comune: l’aroma d’arancia. L’arancia fa parte del mio retaggio, anche di onnivora. È stato uno dei primi frutti che ho abbinato…
Spinaci rossi con lenticchie
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Al sabato vado spesso al mercato della verdura, mi piace aggirarmi tra le bancarelle in cerca di prodotti inusuali. Oltre al banco di Alessandro, il mio produttore bio di fiducia, qualche…
Piadina vegana integrale al rosmarino
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Una piadina vegan di farina integrale, con pochissimi grassi ed aromatizzata al rosmarino Questa piadina vegana integrale è buonissima, veloce da fare, salutare, con pochissimi grassi e molto meglio di…
Spaghetti di rape rosse
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Ecco degli spaghetti di verdura sfiziosi e molto particolari, sia nel gusto che nel colore. Preparazione: Cottura: Riposo: Dosi per: Ingredienti Rapa rossa piselli freschi mandorle Semi di girasole lievito…