Estate: cene in giardino, secondo me è molto simpatico porzionare le portate. Spesso adopero la farina di ceci perché la trovo saporita e anche leggera, visto che non contiene glutine, e soprattutto proteica. Per…
Fusilli alle zucchine e crema di peperoni!
Un primo piatto saporito, sano e colorato! Preparazione: Cottura: Riposo: Dosi per: 2 persone Ingredienti 160 g fusilli integrali1 zucchina metà tagliata a pezzettini piccoli, metà a rondelle sottili cipolla2…
Bicchierini di riso e crema di peperoni
Riso e crema di peperoni..Ricetta estiva, facile e leggera, da servire anche a temperatura ambiente! Preparazione: Cottura: Riposo: Dosi per: Ingredienti 1 bicchiere riso carnaroli integrale1 Peperone rosso1 peperone giallo2…