Spaghetti alla chitarra zucca e porcini

Redazione Vegolosi.it

Non vi nascondo che l’autunno è la mia stagione preferita dal punto di vista dei profumi, dei colori e dei sapori e creare questo piatto si spaghetti alla chitarra zucca…

Spaghetti ai pomodorini in crema di avocado

Redazione Vegolosi.it

Devo dire, in tutta sincerità, che ero un po’ riluttante a provare questo abbinamento, al punto da avere pronta in frigo una confezione di gnocchi per salvare la cena. Ma…