Redazione Vegolosi.it
Estate: cene in giardino, secondo me è molto simpatico porzionare le portate. Spesso adopero la farina di ceci perché la trovo saporita e anche leggera, visto che non contiene glutine, e soprattutto proteica. Per…
Tofush & Chips: tofu fritto e patate al forno
Redazione Vegolosi.it
Un tributo a un piatto simbolo della cucina di strada britannica, il tofush & chips è una ricetta facilissima rivisitata in chiave vegan. Un tributo al mio amore per l’Inghilterra…