Redazione Vegolosi.it
Ciao amici Vegolosi! Tra un gelato e uno smoothie, cerco di scrivere un post sopravvivendo al caldo. Sono completamente paralizzata da queste temperature infernali! Il bisogno di massimizzare gli sforzi…
Gnocchi di zucca Hokkaido al pesto di noci
Redazione Vegolosi.it
La zucca Hokkaido è una delle mie varietà preferite, è perfetta al forno, perché farinosa e per nulla acquosa, e si presta bene per impasti dolci e salati. Ecco perché l’ho scelta…