Vellutata di zucchine e basilico

Redazione Vegolosi.it

Non so voi, ma io con questo caldo di cucinare proprio non ne ho voglia e di mangiare neppure. Sono sempre alla ricerca di piatti veloci e possibilmente freschi. Questa…

Pasta fiori di zucca, pesto e funghi

Redazione Vegolosi.it

Pronti a ricominciare dopo le ferie all’insegna di un primo piatto goloso? Lo ammetto: me la sono presa comoda! Le vacanze sono state i giorni degli stravizi, delle ferie da…

Crema di zucchine raw

Redazione Vegolosi.it

Ormai siamo a Natale, ma ancora si trovano zucchine dal mio ortolano del bio abbastanza fresche e sode. Molto versatili in cucina con il loro sapore delicato, sono importanti non…