Non so voi, ma io con questo caldo di cucinare proprio non ne ho voglia e di mangiare neppure. Sono sempre alla ricerca di piatti veloci e possibilmente freschi. Questa…
Pasta fiori di zucca, pesto e funghi
Pronti a ricominciare dopo le ferie all’insegna di un primo piatto goloso? Lo ammetto: me la sono presa comoda! Le vacanze sono state i giorni degli stravizi, delle ferie da…
Panino vegetariano di portobello, formaggio di capra e pesto
Ciao amici Vegolosi! Tra un gelato e uno smoothie, cerco di scrivere un post sopravvivendo al caldo. Sono completamente paralizzata da queste temperature infernali! Il bisogno di massimizzare gli sforzi…
Crema di zucchine raw
Ormai siamo a Natale, ma ancora si trovano zucchine dal mio ortolano del bio abbastanza fresche e sode. Molto versatili in cucina con il loro sapore delicato, sono importanti non…