Redazione Vegolosi.it
Un tributo a un piatto simbolo della cucina di strada britannica, il tofush & chips è una ricetta facilissima rivisitata in chiave vegan. Un tributo al mio amore per l’Inghilterra…
Gnocchi di zucca Hokkaido al pesto di noci
Redazione Vegolosi.it
La zucca Hokkaido è una delle mie varietà preferite, è perfetta al forno, perché farinosa e per nulla acquosa, e si presta bene per impasti dolci e salati. Ecco perché l’ho scelta…