Redazione Vegolosi.it
Che festa sarebbe senza l’arrosto con due patate al forno, come contorno? Vi propongo la mia ricetta di arrosto vegano al garam masala, speziato e profumato.
Polpette di ceci e verdure con salsa ai peperoni
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Inventarsi qualcosa di nuovo ogni giorno non è semplice e molti di voi lo sanno bene. Ciò che più spesso mi salva il pasto sono polpette, polpettine, crocchette e burger….
Polpettine con tofu e melanzane
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Sono una grande appassionata di melanzane, mi piacciono in tutti i modi! Oggi le ho cotte al forno e ho preparato le polpettine tofu e melanzane! Preparazione: Cottura: Riposo: Dosi…
Polpette di quinoa ed edamame
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Da quando ho scoperto l’edamame, lo uso spesso. Sia perché ha un sapore molto delicato, ma soprattutto perché si cucina in un attimo. Spesso lo abbino ai cereali o, come in questo…