Redazione Vegolosi.it
Dolci cuoricini mandorle e cocco dedicati alle nostre persone care, ma anche a chi è intollerante. Dei dolcetti “senza” ma con tanto amore verso un mondo senza crudeltà e perciò anche senza derivati animali. Restano morbidi all’interno, si conservano in frigorifero un paio di giorni.
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Questi crackers alla rapa rossa sono preparati con esubero di pasta madre. Colorati, ottimi serviti con l’hummus. Se avete la fortuna di avere a casa la pasta madre, sapete quanto…
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I miei figli non amano particolarmente la cipolla e allora devo sempre ingegnarmi per fargliela gradire. Se non avete mai provato le cipolle caramellate, ve le consiglio, perché il sapore…
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Questo pane simile al pane arabo, ma più piccolo di diametro , soffice, ottimo riempito di verdure o legumi, in questo caso borlotti. Preparazione: Cottura: Riposo: Dosi per: Ingredienti 200…
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L’alga spirulina è un’ottima fonte vegetale di proteine, e visto che si può utilizzare al posto del sale marino, io l’ho usata nel pane! Basta prendere delle pastiglie di alga spirulina…
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Oggi prepariamo una squisita focaccia alla birra e rosmarino: una ricetta insolita ma capace di impreziosire un happy hour con gli amici!! Preparazione: Cottura: Riposo: Dosi per: Ingredienti 300 g farina…
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Ecco cosa servire ad un aperitivo vegoloso con gli amici! Preparazione: Cottura: Riposo: Dosi per: Ingredienti 500 g farina macinata a pietra di tipo 1300 g acqua10 g lievito di…
