Banoffee Pie vegan

Redazione Vegolosi.it

Ok, diciamo che non si tratta di un dolce leggero e facilmente digeribile, ma la famosa Banoffee Pie vegan è troppo golosa! Ho scoperto questa ricetta in un libro meraviglioso…

Crostata al cioccolato e nocciole

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Inizio con un pensieri profondo: secondo il mio modesto parere, due delle migliori scoperte fatte dall’uomo sono il cioccolato e il gelato.  Oggi mi soffermerò sul primo. Sei triste perché la ragazzo/il ragazzo ti…

Dolci cuoricini mandorle e cocco

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Dolci cuoricini mandorle e cocco dedicati alle nostre persone care, ma anche a chi è intollerante. Dei dolcetti “senza” ma con tanto amore verso un mondo senza crudeltà e perciò anche senza derivati animali. Restano morbidi all’interno, si conservano in frigorifero un paio di giorni.

Torta di mele e melagrana

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La torta di mele e melagrana è profumata, bella da presentare anche nei giorni di festa. Veloce veloce da preparare, questa torta, se si sceglie una mela antica come la…

Torta veloce alla zucca

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Se vi piace la zucca, questa è una torta molto veloce. Resta morbida per più giorni, ottima a colazione o merenda. Spesso quando arriva la stagione delle zucche, ne tengo…

Crostata di fichi gluten free

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A volte si ha voglia di una frolla leggera, digeribile, la farina senza glutine fa al caso nostro. Un mix di farina di riso e miglio e il gioco è…

Torta al cioccolato OM

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La torta al cioccolato è un classico anche nella pasticceria vegana. Riesce sempre così bene che anche gli scettici onnivori non credono che non ci siano uova o burro. La mia torta…

Crostata al miele semplice

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L’impasto di queste crostata al miele è semplicissimo da preparare. Non contiene né uova né latticini ed è dolcificato con il miele, che insieme al succo di mela gli regala un sapore particolare. Anche per la presenza del…