Redazione Vegolosi.it
Gli smoothie o li ami o li odi. Io non ne consumo molti, principalmente per questioni di tempo. Non mi va di prepararli in anticipo e portarli in giro, credo…
Panino vegetariano di portobello, formaggio di capra e pesto
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Ciao amici Vegolosi! Tra un gelato e uno smoothie, cerco di scrivere un post sopravvivendo al caldo. Sono completamente paralizzata da queste temperature infernali! Il bisogno di massimizzare gli sforzi…
Muffin vegani alle fragole e cioccolato bianco
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Non fatevi ingannare dal cioccolato bianco: in commercio se ne trovano delle alternative vegane che non hanno nulla da invidiare al tradizionale. Io ho acquistato dei “bottoni” di cioccolato bianco vegan da Alles vegetarisch e…
Involtini vietnamiti
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Oggi vi riporto in Asia e più precisamente in Vietnam! Avete mai provato gli involtini vietnamiti? Si preparano in pochi minuti e si possono gustare con qualsiasi tipo di salsa,…
Frullato di spinaci, anguria e banana
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Vedevo sempre questi frullati di frutta ai quali si aggiungevano gli spinaci, mi sembra un’abbinamento un po’ strano e invece, mi son dovuta ricredere. Questo è il risultato: un frullato…
Banoffee Pie vegan
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Ok, diciamo che non si tratta di un dolce leggero e facilmente digeribile, ma la famosa Banoffee Pie vegan è troppo golosa! Ho scoperto questa ricetta in un libro meraviglioso…
Budino vegan di mango, banane e semi di chia
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Una ricetta dolce e bella da vedere, perfetta per le calde giornate estive: budino vegan di mango, banane e semi di chia. Solitamente cerco di proporre ricette semplici da preparare,…
Gelato al sesamo nero
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Ho scoperto il gelato al sesamo nero qualche mese fa durante una cena in un ristorante giapponese. Può sembrare un po’ strano, può non fare una grande impressione con questo colore “tenebroso” ma…
Crostata al cioccolato e nocciole
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Inizio con un pensieri profondo: secondo il mio modesto parere, due delle migliori scoperte fatte dall’uomo sono il cioccolato e il gelato. Oggi mi soffermerò sul primo. Sei triste perché la ragazzo/il ragazzo ti…
Verdure al red curry con riso basmati
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L’idea del piatto completo mi è sempre piaciuta, sedersi a tavola e trovarsi di fronte ad un pasto ricco e condito con tanti ingredienti diversi è un sogno per il mio palato; un…